Analis TGA dan DTA pada Liquid Smoke dari Daun Angsana dengan Metode Pirolis
Keywords:
Analisa Termogravimetrik, Analisis Differential Thermal, Asap Cair, Daun AngsanaAbstract
Pemanfaatan limbah industri kayu, pertanian dan sisa hasil pembakaran agar memiliki nilai guna, ekonomis, dan tidak mencemari lingkungan adalah dengan mengkonversikannya dalam bentuk asap cair. Asap cair merupakan campuran larutan dari dispersi asap kayu dalam air yang dibuat dengan mengkondensasikan asap cair hasil pirolisis. Analisa termal dapat didefinsikan sebagai pengukuran sifat-sifat fisik dan kimia material sebagai fungsi dari suhu. Dengan menggunakan peralatan yang modern, sejumlah besar material dapat dipelajari dengan metode ini. Dua jenis teknik analisa termal yang utama adalah analisa termogravimetrik (TGA), yang secara otomatis merekam perubahan berat. Tujuan penelitian ini adalah untuk Menganalisis daun angsana dengan metode TGA dan DTA. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kandungan senyawa yang terkandung dalam liquid smoke dari daun angsana dapat dioptimalkan dan digunakan dalam industri perkebunan dan pertanian, industri pupuk, hingga industri makanan dengan memurnikan kadar senyawa-senyawa yang terkandung di dalam liquid smoke tersebut.